Kanadische Heidelbeeren anbauen

Heidelbeeren werden im Frühjahr oder Herbst gepflanzt. Sie benötigen einen lockeren, lehmigen Boden mit hohem Humusgehalt. Gepflanzte Pflanzen müssen zum Beispiel mit geschnittenem Gras gemulcht werden.

Zum Gießen eignet sich am besten kalkfreies Regenwasser. Besonders vor der Ernte ist regelmäßiges und reichhaltiges Gießen sehr wichtig.

Der ideale Dünger für Heidelbeeren sind speziell entwickelte Dünger. Körniger Dünger mit zerkleinerter Hornhaut ist eine wertvolle Stickstoffquelle, die für den Strauch zum Zeitpunkt des Wachstums wichtig ist. Weiterhin wird häufig ein mit Wasser verdünntes Flüssigkonzentrat verwendet.

In den ersten zwei Jahren ist es nicht notwendig, die Pflanzen zu schneiden. Im dritten oder vierten Jahr ist es angebracht, Blaubeeren und alte und schwache Triebe zu schneiden. Ein solcher Schnitt hält den Strauch in gutem Zustand und erhöht so seine Ernte.

Wir sollten in der Lage sein, zwei oder mehr Kilogramm Blaubeeren von einem fünf- bis sechsjährigen Strauch zu ernten. Im Gegensatz zu wilden Blaubeeren reifen die kanadischen Blaubeeren allmählich und in zahlreichen Trauben. Die Erntesaison dauert normalerweise einen Monat, und Sie müssen nur einmal pro Woche auf die Ernte zugreifen.

Die Farbe für die Ernte muss dunkelblau-violett sein, nicht rötlich. Die Größe variiert von Sorte zu Sorte, sie wird auch durch Gießen und Strauchgesundheit beeinflusst. Das Fruchtfleisch ist hell und farblos, im Geschmack ähneln sie Heidelbeeren.